法大大电子合同签约后可以解除。具体分析如下：

一. 合同解除的法律依据

1. 协商一致解除：根据《中华人民共和国民法典》第五百六十二条，当事人协商一致，可以解除合同。这意味着，如果合同双方均同意解除电子合同，那么该合同就可以被解除。
2. 法定解除情形：同样依据《中华人民共和国民法典》第五百六十三条，存在以下情形之一的，当事人可以解除合同：

    - 因不可抗力致使不能实现合同目的；
    - 在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
    - 当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
    - 当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
    - 法律规定的其他情形。
   

二. 法大大电子合同的特殊性

• 法大大电子合同作为一种以电子数据交换、电子邮件等方式订立的合同，根据《中华人民共和国民法典》第四百六十九条，被视为书面形式，具有法律效力。
• 因此，法大大电子合同的解除同样遵循上述《民法典》中关于合同解除的规定。

三. 解除合同的实践操作

• 在实际操作中，如果需要解除法大大电子合同，首先应尝试与合同对方协商一致，达成解除合同的共识。
• 如果协商不成，且存在上述法定解除情形之一，可以依据《民法典》的相关规定，行使解除权，解除合同。

我建议，在解除法大大电子合同前，应仔细审查合同条款，确保解除合同的合法性和合理性。同时，如果解除合同涉及复杂的法律问题或争议，可以寻求专业法律意见或咨询。如有进一步需要，您可以继续咨询我。