刑检的全称是刑事检察。具体来说：

一. 刑事检察的概念

• 刑事检察是人民检察院的一项基本职能，是人民检察院对于刑事案件进行审查、批准逮捕、提起公诉和出庭支持公诉等活动的总称。它贯穿于刑事追诉活动的全过程，对刑事案件的侦查、起诉、审判活动的合法性进行监督，以确保国家法律的统一正确实施。

二. 刑事检察的部门设置

• 在人民检察院内部，通常设有专门的刑事检察部门，如刑事检察一部、刑事检察二部等，分别负责不同类型的刑事案件的检察工作。这些部门由具有丰富法律知识和实践经验的检察官组成，他们依法独立行使检察权，对刑事案件进行审查和处理。

综上所述，刑检是刑事检察的简称，是人民检察院对刑事案件进行审查、监督和处理的一项重要职能。如有进一步需要，您可以继续咨询我。