针对您提出的“进城农民承包土如何延保”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我国政策明确保障了进城农民的土地承包权益。根据相关政策文件，如《中共中央 国务院关于保持土地承包关系稳定并长久不变的意见》，进城落户的农民在土地承包方面享有与农村集体经济组织成员同等的权益。这意味着，即使您的户口已经从农村迁出并进城落户，您仍然有权继续承包并经营您在农村的土地。
关于土地延保的具体流程，通常遵循以下步骤：
了解政策：首先，您需要了解当地关于土地承包延期的相关政策。这些政策可能因地区而异，因此建议您咨询当地的农业农村部门或相关政府机构以获取最准确的信息。
与村委会联系：接下来，您应与原所在的行政村或村委会取得联系，了解具体的延包流程和所需材料。村委会通常会负责组织和协调土地延包工作，并为您提供必要的指导和帮助。
准备材料：根据村委会的要求，您可能需要准备一些相关的证明材料，如身份证明、土地承包合同、土地确权证书等。这些材料将用于证明您的身份和土地承包权益。
签订合同：在完成必要的准备工作后，您将与村委会或相关政府机构签订新的土地承包合同。这份合同将明确您在新的承包期内的权益和义务，确保您的土地承包权益得到法律保障。
办理登记：最后，您需要按照当地的规定办理土地承包登记手续。这通常涉及将新的承包合同提交给相关政府部门进行备案和登记，以确保您的土地承包权益得到官方认可。
此外，对于进城农民而言，如果您选择保留土地承包权但无法亲自耕种，您可以通过流转经营权或代耕托管的方式来实现土地收益。这既保障了您的土地承包权益，又使土地得到了有效利用。
总之，进城农民在土地承包延保方面享有与农村集体经济组织成员同等的权益。通过了解政策、与村委会联系、准备材料、签订合同和办理登记等步骤，您可以顺利完成土地延保工作，并继续享有土地承包带来的权益。