当车辆肇事且对方全责时，您可以按照以下步骤进行索赔，并了解相关的赔偿范围和标准：
一、赔偿范围
财产损失：
- 车辆维修费用：根据定损金额来确定。
- 车载物品损失：如果车辆上的物品在事故中受损，也可以要求赔偿。
人身损害赔偿：
- 医疗费用：根据实际支出计算，包括治疗费、药费、住院费等。
- 误工费：根据误工时间和收入状况确定。误工时间通常由医疗机构出具的证明来确定。对于收入状况，有固定收入的按照实际减少的收入计算，无固定收入的则按照其最近三年的平均收入或参照当地相同行业上一年度职工的平均工资计算。
- 护理费、交通费、营养费：根据实际情况和需要来主张。
- 残疾赔偿金：如果事故导致伤残，可以根据伤残等级来主张相应的赔偿金。
- 死亡赔偿金：如果事故导致死亡，死者的家属可以主张死亡赔偿金。
精神损害赔偿：
- 在造成严重精神损害时，可以主张此项赔偿，具体数额由法院根据实际情况酌定。
二、索赔流程
及时报警并保留证据：
- 事故发生后，应立即报警并保护现场。
- 收集并保留事故认定书、现场照片、维修发票、医院诊断证明、误工证明等相关证据。
与对方及保险公司协商：
- 首先尝试与对方及其保险公司进行协商，讨论赔偿事宜。
诉讼解决：
- 如果协商不成，可以通过向法院提起民事诉讼来解决。
- 起诉时需要准备起诉状、证据材料等，并按照法院的要求进行提交。
赔偿顺序：
- 赔偿通常由对方车辆的交强险在责任限额内先行赔偿。
- 超出交强险限额的部分，由商业险及对方承担。
三、注意事项
- 诉讼时效：一般为三年，自事故发生之日起算。请务必在诉讼时效内提起诉讼或进行索赔。
- 证据保存：在整个过程中，要注意收集和保存好各类证据，以保障自身的合法权益。
综上所述，当车辆肇事且对方全责时，您应了解赔偿范围和标准，并按照索赔流程进行操作。同时，注意保存好相关证据并关注诉讼时效，以确保自己的权益得到妥善维护。