店铺收到不正当竞争通知时，应首先核实通知内容，并依据相关法律法规判断自身行为是否构成不正当竞争，若构成则应立即停止并采取补救措施。

一. 核实通知内容

1. 查看通知来源：确认通知是否来自合法的监管机构或权威的法律服务机构，以确保其合法性。
2. 详细阅读通知内容：了解被指控的不正当竞争行为的具体内容，包括行为性质、涉及的产品或服务、时间范围等。

二. 判断自身行为

1. 对照法律法规：根据《反不正当竞争法》的相关规定，判断自身行为是否构成不正当竞争。例如，是否存在混淆行为、商业诋毁、虚假宣传、侵犯商业秘密等行为。
   • 例如，若通知指控店铺存在混淆行为，即店铺的商品名称、包装、装潢等与他人有一定影响的商品名称、包装、装潢等相同或者近似，足以引人误认为是他人商品或者与他人存在特定联系，则需对照店铺的实际情况进行判断。

三. 采取相应措施

1. 若构成不正当竞争：
   • 立即停止：停止一切不正当竞争行为，包括删除相关虚假宣传内容、停止销售混淆商品等。
   • 采取补救措施：如向受害者道歉、赔偿损失等，以减轻法律后果。
   • 整改并加强合规：对店铺的经营行为进行全面检查，确保符合法律法规要求，并加强合规管理，避免再次发生不正当竞争行为。
2. 若不构成不正当竞争：
   • 准备证据：收集相关证据证明自身行为的合法性，如销售记录、宣传资料等。
   • 提出异议：向发出通知的机构或个人提出异议，并附上相关证据，要求撤销不正当竞争指控。

四. 后续关注与应对

• 持续关注：关注后续是否还有相关指控或法律程序，以便及时应对。
• 法律咨询：如有必要，可寻求专业律师的法律咨询和帮助，以确保自身权益得到充分保护。

我建议店铺在收到不正当竞争通知后，应冷静应对，仔细核实通知内容，并依据法律法规判断自身行为。若确实存在不正当竞争行为，应立即停止并采取补救措施；若不构成不正当竞争，则应积极准备证据并提出异议。如有进一步需要，您可以继续咨询我。