有借条和汇款凭证并不一定能确保索要回欠款，但会大大增加成功追回欠款的可能性。接下来，我将从多个角度详细分析这个问题：

1. 证据链的完整性：

   • 借条和汇款凭证共同构成了证明借贷关系的关键证据。借条证明了双方存在借贷的合意，即借款人同意向出借人借款，并承诺还款；汇款凭证则证明了资金已经从出借人转移到借款人账户。
   • 这两者相辅相成，形成了较为完整的证据链，有助于出借人在法律上证明自己的权利。

2. 可能的风险与挑战：

   • 款项性质争议：尽管有借条和汇款凭证，但如果借款人在法庭上主张款项性质并非借款（如赠与、货款等），并提供了相应的证据或合理抗辩，这可能会增加案件的复杂性。
   • 诉讼时效问题：根据《民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年。如果出借人未能在诉讼时效期间内提起诉讼，且借款人以此抗辩，那么出借人可能会丧失通过法律途径追回欠款的机会。
   • 证据的真实性、合法性、关联性：在法庭上，证据的真实性、合法性和关联性都会受到严格审查。如果借条或汇款凭证存在瑕疵（如伪造、篡改等），或者无法直接证明与本案的关联性，那么其证明力可能会受到削弱。

3. 法律建议与应对策略：

   • 积极收集证据：除了借条和汇款凭证外，出借人还应尽可能收集其他与借款相关的证据，如聊天记录、通话录音、证人证言等，以形成更加完整的证据链。
   • 及时起诉：在确保证据充分且未超过诉讼时效的前提下，出借人应及时向法院提起诉讼，以维护自己的合法权益。
   • 寻求专业帮助：在处理此类复杂案件时，出借人可以寻求专业律师的帮助，他们可以提供针对性的法律意见和诉讼策略，提高追回欠款的成功率。

综上所述，虽然拥有借条和汇款凭证会大大增加成功追回欠款的可能性，但并不能确保一定能索要回欠款。出借人还需要积极收集其他证据，及时起诉，并寻求专业帮助，以应对可能出现的风险和挑战。