针对您提出的问题“开车把人撞死了要承担哪些责任，人没在斑马线”，以下是我的详细解答：

一、核心结论

开车把人撞死，且行人未在斑马线上，责任划分需根据具体情况判断，主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法规。一般来说，如果驾驶员存在违反交通运输管理法规的行为（如超速、酒驾、闯红灯、疲劳驾驶等）且对事故负主要或全部责任，那么可能构成交通肇事罪，需要承担相应的刑事责任和民事赔偿责任。如果行人存在过错（如闯红灯、未走斑马线等），则会相应减轻机动车一方的赔偿责任。

二、详细分析

1. 刑事责任

   • 若驾驶员存在违反交通运输管理法规的行为，且因此发生重大事故，致人死亡，可能构成交通肇事罪，需承担刑事责任，具体刑罚依据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定。

2. 民事责任

   • 责任划分：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，机动车与非机动车驾驶人、行人之间发生交通事故，非机动车驾驶人、行人没有过错的，由机动车一方承担赔偿责任；有证据证明非机动车驾驶人、行人有过错的，根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任。
   • 具体情形：
     • 如果行人未走斑马线且闯红灯，行人将承担主要责任，机动车一方只需承担不超过百分之十的赔偿责任。
     • 如果双方都有过错，如行人未走斑马线，同时机动车一方存在超速、疲劳驾驶等过错，那么机动车一方要承担相应责任，行人自己也得承担一定责任。
     • 如果机动车一方完全无过错，行人负全责的情况比较少见，但也可能存在，具体需由交警部门认定。

3. 行政责任

   • 驾驶员若存在违反交通法规的行为，如超速、闯红灯等，将面临相应的扣分和罚款处罚。
   • 若驾驶员构成交通肇事罪，根据《道路交通安全法》的规定，会被吊销机动车驾驶证。

三、实际操作建议

在面临此类事故时，建议驾驶员及时报警并配合公安机关的调查，如实陈述事故经过，以便准确认定责任并依法处理。同时，也建议受害者家属了解相关法律规定，依法维护自身权益。如果需要进一步的法律帮助或咨询，请随时联系我。

综上所述，开车把人撞死且行人未在斑马线上的责任划分是一个复杂的问题，需要根据具体情况进行综合分析。希望以上解答能够对您有所帮助。