关于“举报人提供的视频证据能不能作为行政处罚依据”这个问题，我可以明确地告诉你，视频证据在一定条件下是可以作为行政处罚的依据的。但具体能否作为依据，还需要根据证据的合法性、真实性、关联性以及行政程序的要求来综合判断。

1. 证据的合法性：视频证据必须是通过合法手段获取的，不能侵犯他人的合法权益，如隐私权、肖像权等。如果视频证据是通过非法手段获取的，那么它就不能作为行政处罚的依据。

2. 证据的真实性：视频证据必须真实反映事实情况，不能经过篡改或剪辑。如果视频证据存在篡改或剪辑的痕迹，那么它的真实性就会受到质疑，也就不能作为行政处罚的依据。

3. 证据的关联性：视频证据必须与待处罚的事实具有关联性。也就是说，视频证据必须能够证明被处罚人存在违法行为。如果视频证据与待处罚的事实没有关联性，那么它就不能作为行政处罚的依据。

4. 行政程序的要求：在行政处罚程序中，行政机关需要按照法定程序进行调查、取证、听证等。如果视频证据是在这些程序中由行政机关或举报人依法提供的，并且符合上述合法性、真实性、关联性的要求，那么它就可以作为行政处罚的依据。

综上所述，举报人提供的视频证据在一定条件下是可以作为行政处罚的依据的。但具体能否作为依据，还需要根据具体情况进行综合判断。如果你有相关的法律问题或疑问，可以直接向我咨询。