关于土石方工程必须做勘察的情形，主要由《建设工程勘察设计管理条例》以及相关的工程建设标准和技术规范进行了规定。具体来说：
《建设工程勘察设计管理条例》：该条例明确了建设工程勘察设计的基本要求和管理规定，其中涉及到土石方工程时，强调了勘察的重要性和必要性，以确保工程的安全和质量。
相关的工程建设标准和技术规范：这些标准和规范通常根据不同类型的土石方工程，详细规定了勘察的具体内容、方法和要求。例如，对于大型土石方工程，可能要求进行地质勘探、水文地质勘察、工程测量等多项勘察工作，以全面评估工程场地的地质条件，为设计和施工提供科学依据。
综上所述，土石方工程必须做勘察的情形，是由《建设工程勘察设计管理条例》以及相关的工程建设标准和技术规范共同规定的。如果你在具体操作中遇到任何问题或需要进一步的法律咨询，可以直接向我提问，我会尽力为你提供详细的解答。