采购兼职挪用采购款是违法的。

在我国，公司、企业或其他单位的工作人员，如果利用职务上的便利，挪用本单位资金归个人使用或借贷给他人，数额较大且超过三个月未还，或者虽然未超过三个月但数额较大且用于营利活动，或者进行非法活动的，都会构成挪用资金罪。这是我国刑法明确规定的。

例如，有一个案例就是关于采购员挪用采购款的。在这个案例中，一名男子作为公司的司机，被领导安排兼职负责公司建设材料的采购工作。然而，他却利用职务上的便利，挪用了一部分采购款用于个人生活开支。最终，他被法院以挪用资金罪判处有期徒刑，并被责令退赔被害单位资金。

因此，对于采购兼职来说，挪用采购款是违法的，不仅可能面临刑事处罚，如有期徒刑、拘役等，还必须承担退赃退赔责任。同时，公司也可以通过民事诉讼途径，要求挪用者返还挪用款项以及相应利息，以此来挽回经济损失。

所以，无论是作为采购兼职还是其他任何职务，都应该坚守职业道德和法律法规，不要触碰法律的底线。如果发现有类似的行为发生，公司应该迅速行动，保留好相关证据，并及时向公安机关报案。