市场监管严重违法的标准涉及多个方面，包括产品质量、食品安全、不正当竞争、商标侵权、无照经营以及价格违法等。以下是对这些方面严重违法标准的详细阐述：

一、产品质量相关

对于生产、销售的产品，如果违反保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准，或者生产国家明令淘汰的产品，销售失效、变质的产品，将被视为严重违法行为。市场监督管理部门将责令停止相关行为，没收违法产品，并处以货值金额等值以上三倍以下的罚款。若情节严重，还可能吊销营业执照，甚至依法追究刑事责任。

二、食品安全相关

在食品安全方面，如果生产经营的食品含有致病性微生物、农药残留等污染物质超标，或者被包装材料等污染，且尚不构成犯罪，将被视为严重违法。此时，县级以上人民政府食品安全监督管理部门将没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具等物品。罚款标准根据违法生产经营的食品货值金额来确定，货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。若情节严重，还将吊销许可证。

三、不正当竞争相关

经营者若采用财物或其他手段进行贿赂以销售或购买商品，或者利用广告等其他方法作引人误解的虚假宣传，且不构成犯罪，将被视为严重不正当竞争行为。监督检查部门将责令停止违法行为，消除影响，并根据情节处以一万元以上二十万元以下的罚款，同时没收违法所得。

四、商标侵权相关

未经商标注册人许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，或在类似商品上使用近似商标容易导致混淆的，以及销售侵犯注册商标专用权的商品，均被视为严重商标侵权行为。市场监督管理部门将责令立即停止侵权行为，没收、销毁侵权商品和主要用于制造侵权商品的工具，并处以罚款。罚款标准根据违法经营额来确定，违法经营额五万元以上的，可处违法经营额五倍以下的罚款；没有违法经营额或违法经营额不足五万元的，可处二十五万元以下的罚款。对于五年内实施两次以上商标侵权行为或有其他严重情节的，将从重处罚。

五、无照经营行为

无照经营行为也是市场监管中的严重违法行为之一。工商行政管理部门将依法予以取缔，没收违法所得，并根据具体情况处以罚款。罚款标准根据无照经营行为的规模和危害程度来确定，尚不够刑事处罚的，并处两万元以下罚款；无照经营行为规模较大、社会危害严重的，并处两万元以上二十万元以下的罚款；无照经营行为危害人体健康、存在重大安全隐患等的，将没收专门用于从事无照经营的工具等财物，并处五万元以上五十万元以下的罚款。

六、价格违法行为

低价倾销、价格歧视、价格串通、哄抬价格、价格欺诈等价格违法行为也是市场监管的重点。市场监管总局将责令改正这些违法行为，没收违法所得，并处违法所得五倍以下的罚款；没有违法所得的，将给予警告，并可以并处违法行为发生期间销售额百分之一以上百分之十以下的罚款。若情节严重，还将责令停业整顿或吊销营业执照。

综上所述，市场监管严重违法的标准涉及多个方面，且每个方面都有具体的法律法规和罚款标准。在实际操作中，市场监管部门将依法对违法行为进行查处并作出相应的处罚决定，以维护市场秩序和保护消费者权益。