当二人合伙公司被起诉时，以下是一些详细的应对步骤和建议：

一、明确起诉事项与诉求

首先，需要仔细研读起诉状，明确对方起诉的具体事项以及对我方的核心诉求。这将有助于后续有针对性地应对和准备。

二、搜集相关证据材料

在明确起诉事项后，应立即开始搜集与案件相关的各类证据材料。这些证据应涵盖合作协议、交易记录、往来邮件、聊天记录等，以确保在诉讼过程中有足够的证据来支持我方的立场和观点。

三、确定诉讼代表人

合伙企业被起诉时，需要确定一个诉讼代表人来代表企业参与诉讼。通常情况下，这个角色会由执行事务合伙人承担。如果合伙协议中有特殊约定，则应按照约定来执行。

四、研究对方证据与起诉状

深入研究对方提交的起诉状及其所提供的证据，全面剖析案件的优劣态势。这将有助于我方更好地了解对方的诉讼策略，并找出其证据中的漏洞或不足。

五、尝试庭前和解

在适当的时候，可以尝试与对方展开庭前和解谈判。通过和解，双方可以协商达成一个互利共赢的解决方案，从而避免诉讼带来的时间和金钱成本。

六、准备庭审抗辩

如果和解无果，我方需要为庭审做好充分准备。这包括准备清晰的陈述、逻辑严密的理由以及有力的抗辩。在庭审过程中，务必保持冷静和理智，确保事实陈述无误，理由阐述清晰。

七、评估法律后果与经济损失

同时，还需对案件可能引发的法律后果及经济损失进行充分评估。这将有助于我方制定相应的风险防范策略和应对措施，以最大限度地减少潜在损失。

八、寻求专业法律支持

在整个诉讼过程中，如果遇到困难或不确定的问题，应及时寻求专业律师或法律顾问的支持。他们可以提供专业的法律意见和指导，帮助我方更好地应对诉讼。

综上所述，当二人合伙公司被起诉时，应明确起诉事项与诉求、搜集相关证据材料、确定诉讼代表人、研究对方证据与起诉状、尝试庭前和解、准备庭审抗辩、评估法律后果与经济损失以及寻求专业法律支持。通过这些步骤和建议的落实，可以更有效地应对诉讼并维护合伙企业的合法权益。