关于自制宠物食品销售管理和处罚的问题，以下是我根据您的咨询内容整理的回答：

结论前置

自制宠物食品的销售管理需严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，确保宠物食品的安全与质量。若违反相关规定，将可能面临相应的法律处罚。

详细解答

1. 销售管理要求：

   • 自制宠物食品的生产经营者应对其生产经营的食品的安全负责，需依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动。
   • 宠物食品应满足食品安全标准，包括但不限于致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质的限量规定，以及食品添加剂的品种、使用范围、用量等要求。
   • 生产经营者应保证宠物食品的卫生要求，包括生产过程的卫生控制、储存条件等。

2. 处罚规定：

   • 若自制宠物食品不符合食品安全标准，当事人可以投诉商家，并要求商家赔偿因宠物食用该食品而产生的医疗费等损失。若宠物因此死亡，还可以要求商家赔偿精神损失费。
   • 根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，对于违反食品安全标准的生产经营行为，监管部门将依法进行查处，可能涉及的处罚包括罚款、没收违法所得、吊销许可证等。
   • 在情节严重的情况下，还可能构成犯罪，依法追究刑事责任。

3. 建议与提醒：

   • 对于自制宠物食品的生产经营者而言，应严格遵守相关法律法规和食品安全标准，确保产品的质量和安全。
   • 消费者在购买自制宠物食品时，也应注意选择有信誉、有资质的商家，并留意产品的生产日期、保质期等信息。
   • 如遇宠物食品安全问题，应及时向监管部门举报，并保留相关证据以便维权。

综上所述，自制宠物食品的销售管理需严格遵守法律法规和食品安全标准，以确保宠物的健康和安全。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。