工会职工疗休养费委托旅行社时，通常需要进行询价。以下是具体的分析：

一. 询价的重要性

1. 确保资金合理使用：询价可以帮助工会了解市场上的价格水平，从而确保疗休养费用在合理的范围内使用，避免资金浪费。
2. 选择性价比高的服务：通过询价，工会可以比较不同旅行社提供的服务内容和价格，选择性价比最高的服务，为职工提供更好的疗休养体验。
3. 符合采购流程：在大多数组织或机构中，委托外部服务通常需要进行询价或招标等采购流程，以确保采购过程的公开、公正和透明。

二. 询价的法律依据

• 虽然具体的询价流程可能因地区、行业或组织内部规定而有所不同，但《中华人民共和国工会法》等相关法律法规鼓励工会依法、合规地使用和管理资金，确保职工的权益得到保障。询价作为资金管理和使用的重要环节，是符合这一精神的。

三. 询价的具体操作

1. 制定询价计划：明确询价的目的、范围、要求等，确保询价过程的针对性和有效性。
2. 发布询价信息：向多家旅行社发布询价信息，要求它们提供详细的报价和服务内容。
3. 比较和分析报价：收到旅行社的报价后，进行仔细的比较和分析，考虑价格、服务质量、信誉等多个因素。
4. 确定合作对象：根据比较和分析的结果，选择最合适的旅行社进行合作，并签订正式的委托合同。

我建议：在工会职工疗休养费委托旅行社时，务必进行询价，以确保资金的合理使用和选择性价比高的服务。同时，也要遵循相关的法律法规和组织内部规定，确保采购过程的合规性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。