动产抵押权自抵押合同生效时设立。这意味着，当抵押人与抵押权人双方就动产抵押事项达成一致意见，并签订了合法有效的抵押合同时，抵押权便依法成立。此过程并不以办理抵押登记为生效的前提条件。但需要注意的是，未经登记的动产抵押权，不得对抗善意第三人。

为了更具体地解释这一点，我们可以举一个例子：假设甲有一台机器设备，想要将其作为抵押物向乙借款，并签订了动产抵押合同。只要这份合同是双方真实意思表示，且内容合法，那么从合同生效的那一刻起，乙就对这台机器设备拥有了抵押权。但如果甲后来将这台机器设备卖给了不知情的丙，并且丙已经支付了合理对价并完成了交付，那么乙的抵押权就不能对抗丙对机器设备的所有权。

因此，虽然动产抵押权的设立不需要登记，但为了保障抵押权人的权益，建议还是办理抵押登记为好。这样可以在面对善意第三人或其他他物权时，具备更强的对抗力，从而更好地维护自己的合法权益。