针对“违法放贷罪最怕三个证据”这一问题，我可以明确告诉你，在处理违法放贷罪案件时，关键证据对于案件的定性和量刑至关重要。以下是三个最为关键的证据类型：

1. 资金流转记录：这是最直接也最有力的证据之一。通过银行流水、转账记录等，可以清晰地追踪到资金的流向，从而证明是否存在违法放贷的行为。这些记录不仅能显示资金从放贷者流向借款者的过程，还能揭示出可能存在的利息、手续费等额外费用的收取情况，这些都是判定违法放贷的重要依据。

2. 借贷协议或合同：借贷双方之间签订的协议或合同，是证明借贷关系存在的直接证据。在这些文件中，往往会明确约定借款金额、利率、还款方式等关键条款。如果协议中的利率超过了法律规定的上限，或者存在其他违法条款，那么这份协议就成为了指控违法放贷的有力证据。

3. 通话记录、短信或电子邮件等通讯记录：在违法放贷的过程中，放贷者往往会通过电话、短信或电子邮件等方式与借款者进行沟通，催促还款或讨论借贷事宜。这些通讯记录中可能包含了对违法放贷行为的直接描述或暗示，如威胁、恐吓等不当手段，这些都是证明放贷者违法行为的重要线索。

综上所述，资金流转记录、借贷协议或合同以及通讯记录，是处理违法放贷罪案件时最为关键的三个证据。如果你或你身边的人涉及此类问题，务必保留好相关证据，并及时向公安机关报案，以维护自己的合法权益。同时，也提醒广大市民，在借贷过程中要谨慎选择放贷机构，确保借贷行为的合法性。