电费欠费未收到短信通知产生违约金时，用户应尽快采取措施处理违约金问题，并有权要求供电企业解释未通知的原因。以下是对此问题的详细分析：

一. 电费欠费及违约金处理

1. 电费违约金产生的原因：

   • 根据《电力供应与使用条例》第三十九条的规定，用户逾期未交付电费，供电企业有权从逾期之日起，每日按照电费总额的1‰至3‰加收违约金。

2. 电费违约金的计算方式：

   • 违约金起算时间：从电费逾期之日起开始计算。
   • 违约金计算比例：每日按照电费总额的1‰至3‰加收，具体比例由供用电双方在供用电合同中约定。

3. 处理电费违约金的方法：

   • 尽快补缴电费：用户应尽快前往供电企业或指定的缴费点补缴电费及违约金，以避免违约金继续累计。
   • 咨询供电企业：如果用户对电费或违约金有疑问，应及时向供电企业进行咨询，了解详细情况并寻求解决方案。

二. 未收到短信通知的责任

1. 供电企业的通知义务：

   • 根据《中华人民共和国电力法》第二十九条，供电企业在中断供电前，有义务按照国家规定事先通知用户。这意味着，在电费欠费可能导致停电的情况下，供电企业也应事先通知用户。

2. 用户权益保护：

   • 如果用户因未收到短信通知而未能及时缴费，导致产生违约金，用户有权要求供电企业解释未通知的原因，并协商处理因此产生的损失。

三. 建议与总结

1. 我的建议：

   • 用户应尽快补缴电费及违约金，以避免经济损失进一步扩大。
   • 同时，用户应主动与供电企业沟通，了解未收到短信通知的具体原因，并协商处理因此产生的损失。
   • 为避免类似情况再次发生，用户应关注电费缴纳期限，合理安排用电和缴费计划，确保按时缴纳电费。

2. 总结：

   • 电费欠费未收到短信通知产生违约金时，用户应冷静处理，尽快补缴电费及违约金，并与供电企业沟通解决因此产生的问题。同时，用户也应加强自我管理，确保按时缴纳电费，维护自身权益。

如有进一步需要，您可以继续咨询我。