如果承重墙被埋入水管，且该行为影响了房屋结构安全或侵犯了你的合法权益，你是有权起诉的。以下是对这一问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据相关法律法规，承重墙是房屋结构的重要组成部分，擅自改动承重墙可能危及房屋结构安全。
   • 《商品房屋租赁管理办法》第十条规定，承租人应当按照合同约定的租赁用途和使用要求合理使用房屋，不得擅自改动房屋承重结构和拆改室内设施，不得损害其他业主和使用人的合法权益。承租人因使用不当等原因造成承租房屋和设施损坏的，承租人应当负责修复或者承担赔偿责任。

2. 行为性质：

   • 在承重墙埋水管，如果未经专业设计和许可，很可能破坏承重墙的结构完整性，进而影响整栋建筑的安全。
   • 这种行为不仅可能触犯相关法律法规，还可能被视为故意破坏公共基础设施，情况严重者可能会触犯刑法中的故意损坏财物罪。

3. 维权途径：

   • 如果你发现承重墙被埋入水管，且该行为对你的房屋安全或合法权益造成了影响，你可以首先尝试与行为人协商解决。
   • 如果协商无果，你可以向当地住房和城乡建设委员会等相关部门举报，要求他们进行调查和处理。
   • 同时，你也有权向人民法院提起诉讼，请求被告立即停止侵权行为，修复受损设施，并承担相应的赔偿责任。

4. 实际案例：

   • 有案例中，邻居在承重墙上开槽埋暗水管，导致其他业主家中瓷砖上的勾缝震坏。受害业主在协商无果后，将邻居和物业公司一同诉上法庭，要求恢复原状并赔偿。这表明，在类似情况下，通过法律途径维权是可行的。

综上所述，如果承重墙被埋入水管且影响了你的合法权益，你可以通过法律途径进行维权。在维权过程中，建议你保留好相关证据，如照片、视频、专业机构的鉴定报告等，以便在诉讼中更好地证明你的主张。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。