聚众组织赌博构成赌博罪。

结论前置：根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金的处罚。这里的“聚众赌博”特指组织、招引多人参与赌博活动，并从中获取利益的行为。

详细解释：

1. 法律规定：

   • 《中华人民共和国刑法》第三百零三条明确规定了赌博罪的构成要件和处罚措施。其中，“聚众赌博”是赌博罪中的一种具体行为方式。

2. 构成要件：

   • 主体要件：本罪适用于一般主体，即任何达到刑事责任年龄并具有刑事责任能力的自然人。
   • 主观要件：犯罪行为人必须出于故意，并且具有明确的营利目的。
   • 客体要件：本罪侵犯的是社会管理秩序和社会风尚。
   • 客观要件：表现为具体的聚众赌博行为，如组织3人以上进行赌博，且抽头渔利数额累计达到5000元及以上；或者组织3人以上进行赌博，且赌资数额累计达到5万元及以上等情形。

3. 社会危害：

   • 聚众赌博不仅赌资巨大、影响恶劣，而且严重扰乱了社会管理秩序，破坏了社会风气。它可能导致参与者倾家荡产，甚至因债务压力而走上更严重的犯罪道路。

4. 法律责任：

   • 构成赌博罪的，将依法追究刑事责任，面临刑事处罚。同时，如果行为未达到刑事犯罪的标准，但违反了治安管理规定，也将依据《治安管理处罚法》进行行政处罚。

综上所述，聚众组织赌博是严重的违法犯罪行为，将受到法律的严厉制裁。公众应提高警惕，远离赌博活动，共同维护社会的和谐稳定。如果你或你身边的人涉及此类问题，请及时向公安机关举报或咨询专业律师以获取法律帮助。