喝酒骑自行车算酒驾，但通常不按酒驾处罚，而是依据相关法规进行处罚。具体分析如下：

1. 法律定义：

   • 酒驾：通常指的是驾驶机动车时，驾驶人每100毫升血液中酒精含量大于等于20毫克。
   • 醉驾：驾驶人每100毫升血液中酒精含量达到或超过80毫克。

2. 自行车属于非机动车：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，驾驶自行车、三轮车、电动自行车等非机动车不得醉酒驾驶。此规定特别指出了“醉酒”状态，即酒精含量达到或超过80mg/100ml。

3. 处罚规定：

   • 若骑自行车达到醉酒状态，虽不按传统的酒驾处罚，但仍属于违法行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条，可以给予警告或罚款50元处罚。

4. 安全风险：

   • 酒精会显著降低人的判断力和操作能力，无论是驾驶机动车还是非机动车，酒后骑行都存在严重的安全隐患。醉酒骑自行车极易引发交通事故，危及自身及他人安全。

综上所述，喝酒骑自行车虽通常不按酒驾处罚，但达到醉酒状态骑行仍属违法行为，并面临相应的法律处罚。同时，酒后骑行存在严重的安全风险，应坚决避免。如有任何关于此问题的进一步疑问或需要法律帮助，请直接向我咨询。