中标后更换材料品牌和参数，如果构成犯罪，可能面临刑事处罚，具体处罚需根据行为性质和后果确定。以下是对此问题的详细分析：

一. 可能涉及的犯罪及处罚

1. 诈骗罪

   • 情形：如果中标人在中标后，故意更换材料品牌和参数，以次充好，欺骗招标人，且数额较大，可能构成诈骗罪。
   • 法律依据及处罚：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

2. 合同诈骗罪

   • 情形：如果中标人通过更换材料品牌和参数的方式，在合同履行过程中骗取对方当事人财物，且数额较大，可能构成合同诈骗罪。
   • 法律依据及处罚：根据《中华人民共和国刑法》第二百二十四条，以非法占有为目的，在签订、履行合同过程中，骗取对方当事人财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

3. 生产、销售伪劣产品罪

   • 情形：如果中标人更换的材料品牌和参数涉及伪劣产品，且销售金额较大，可能构成生产、销售伪劣产品罪。
   • 法律依据及处罚：根据《中华人民共和国刑法》第一百四十条，生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。

二. 综合分析与建议

中标人在中标后应严格按照招标文件和中标通知书的要求履行合同，不得擅自更换材料品牌和参数。如果确实需要变更，应事先与招标人协商并征得同意。擅自更换材料品牌和参数不仅可能违反合同约定，还可能触犯刑法，面临严厉的刑事处罚。

因此，我建议中标人在中标后应严格遵守合同约定，确保按照招标要求提供符合标准的产品或服务。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请务必咨询专业的法律人士或机构，以确保行为的合法性和合规性。