在我国刑法中，毒品被明确界定为一系列特定物质。具体来说：

我国刑法所界定的毒品，是指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺（冰毒）、吗啡、大麻、可卡因，以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。

1. 传统毒品：

   • 鸦片：从罂粟植物中提取，含有多种生物碱，长期吸食会导致身体和精神依赖。
   • 海洛因：由吗啡经过化学处理得到的半合成毒品，成瘾性极强，对中枢神经系统有极强的抑制作用。
   • 吗啡：直接从鸦片中提取的生物碱，具有强大的镇痛作用，但长期使用会产生严重的身体和心理依赖。
   • 大麻：从大麻植物中提取，主要成分为四氢大麻酚（THC），影响中枢神经系统，导致判断力下降等。
   • 可卡因：从古柯叶中提取的生物碱，具有强烈的兴奋作用，对心血管系统有极大损害。

2. 新型毒品：

   • 甲基苯丙胺（冰毒）：合成的兴奋剂类毒品，对中枢神经系统有强烈的刺激作用。
   • 其他新型毒品：如摇头丸、K粉（氯胺酮）、麻古等，具有更强的迷惑性和成瘾性。

3. 国家规定管制的其他麻醉药品和精神药品：

   • 这类药品在医疗上有一定的使用价值，但如果不当使用或滥用，同样会对人体造成严重危害，如杜冷丁（度冷丁）、美沙酮等麻醉药品，以及摇头丸、三唑仑等精神药品。

这些毒品的界定不仅基于它们的化学性质和生理效应，还考虑了它们对社会的危害程度。刑法对毒品的严格界定，为打击毒品犯罪提供了明确的法律依据。如果你或你身边的人面临毒品相关问题，欢迎随时向我咨询，我将提供专业的法律帮助。