非法集资的处置原则可以分为中央和地方两个层面：

一、中央层面

1. 防打结合，打早打小：既要解决好已经浮现的问题，讲求策略方法，依法、有序、稳妥地处置风险；更要做好防范预警工作，尽可能使非法集资不发生、少发生。一旦发生，要在苗头时期、涉众范围较小时就迅速打击，将其消灭在萌芽状态。

2. 突出重点，依法打击：要抓住非法集资的重点领域、重点区域和重大案件，依法进行持续严厉的打击，最大限度追赃挽损。同时，强化跨区域、跨部门的协作配合，有效防范和处置风险，维护社会稳定。

3. 疏堵结合，标本兼治：进一步深化金融改革，大力发展普惠金融，提升金融服务水平。通过完善民间融资制度，合理引导和规范民间金融的发展，从根本上减少非法集资的发生。

4. 齐抓共管，形成合力：地方各级人民政府要牵头统筹指挥，中央层面的部际联席会议要顶层推动、协调督导。各部门要协同配合，加强监督管理，并强化宣传教育，积极引导和发动广大群众参与到防范和处置非法集资的工作中来。

二、地方层面

1. 政府主导：处置非法集资工作实行省级人民政府负责制。省（自治区、直辖市）人民政府对辖区内处置非法集资工作负总责，指导、组织、协调有关部门做好相关工作。

2. 属地管理：非法集资案件的查处实行属地管理原则。涉案地省级人民政府要组织有关部门做好案件的受理、调查、立案、认定和处置善后等工作。

3. 依法查处：省级人民政府及各行业主（监）管部门应按照职责分工和工作权限，依法查处非法集资活动，确保事实清楚、证据确凿、定性准确、依法处置。

4. 及时果断：省级人民政府及各行业主（监）管部门要加强对涉嫌非法集资活动的监测，做到早发现、早报告、早预警、早处置，从源头上防止非法集资活动的蔓延。

5. 协作配合：在处置非法集资工作中，省级人民政府及各行业主（监）管部门要加强沟通、密切配合、互通信息、资源共享，形成处置合力。

6. 积极稳妥：省级人民政府应积极稳妥地处置非法集资活动，做好群体性事件的预防和处置工作，确保社会稳定。

综上所述，非法集资的处置原则是一个综合性的体系，既注重预防和打击相结合，又强调依法依规、稳妥有序地进行处置。如果您在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。