针对您提出的“拿了钱办事不办成，又不退还怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们要明确一点，如果您出钱请人办事，并且双方有明确的约定，如事情未办成则全额退款，那么当事情未办成时，对方应当按照约定退还您的款项。如果对方拒绝退还，您有权采取一系列措施来维护自己的合法权益。
一、协商与调解
在发现对方未按照约定办事且拒绝退款时，您可以首先尝试与对方进行协商，明确表达您的诉求，并寻求双方都能接受的解决方案。如果协商无果，您可以考虑寻求第三方调解，如通过消费者协会、社区调解机构或专业调解组织进行调解。
二、法律途径
准备证据：在采取法律途径之前，您需要收集并整理好相关证据，包括双方的约定（如书面协议、聊天记录、收条等）、对方未按照约定办事的证据以及您已支付款项的证据。
提起诉讼：如果对方仍然拒绝退款，并且您认为有必要通过法律途径来解决问题，那么您可以向法院提起诉讼。在提起诉讼时，您需要确保自己符合起诉条件，包括原告要与本案有直接利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求及事实和理由等。
法律依据：根据《民法典》的相关规定，民事主体从事民事活动不得违反法律、不得违背公序良俗。如果对方的行为违反了这些原则，如通过不正当手段获取利益或扰乱公共秩序等，那么其行为可能被视为无效，您有权要求对方返还财产。
判决与执行：如果法院认定您的诉讼请求成立，将会作出相应的判决，要求对方退还您的款项。如果对方仍然不履行判决，您可以申请强制执行，通过法律手段来强制对方履行义务。
三、其他注意事项
及时采取行动：在发现对方未按照约定办事且拒绝退款时，您应及时采取行动来维护自己的权益。拖延时间可能会导致证据丢失或难以收集，增加维权的难度。
保持冷静与理性：在处理此类问题时，请保持冷静与理性，避免采取过激行为或言辞攻击对方。通过合法、合理的方式来解决问题，更有可能达到您期望的结果。
综上所述，当您遇到“拿了钱办事不办成，又不退还”的情况时，您可以通过协商、调解、法律途径等多种方式来维护自己的合法权益。希望以上解答能够对您有所帮助。