要约定冻结公司账户部分金额，通常涉及法律程序和合同条款的双重保障。以下是从法律专业角度给出的详细解答：

1. 法律程序方面：

   • 申请法院冻结：最直接且具有法律效力的方式是向法院提出申请，要求冻结公司账户中的特定金额。这通常涉及诉讼或仲裁程序，申请人需提供充分证据，证明存在需要保全的财产，以及保全的必要性，如防止被申请人转移财产、逃避债务等。
   • 执行阶段冻结：如果已有生效的法律文书（如判决书、裁定书等），申请人可以向法院申请执行，并在执行过程中申请冻结公司账户中的部分金额，以确保执行款项的到位。

2. 合同条款方面：

   • 约定冻结条款：在商业合同中，双方可以约定在某些特定条件下（如违约、未履行支付义务等），一方有权要求冻结对方账户中的部分金额作为保证金或赔偿款。这种约定需要明确、具体，并符合法律法规的规定。
   • 第三方监管协议：为了增强冻结条款的执行力，双方还可以考虑签订第三方监管协议，由独立的第三方机构（如银行、律师事务所等）负责监管和冻结账户中的资金。一旦触发冻结条件，第三方机构将按照协议约定执行冻结操作。

3. 注意事项：

   • 合法性：无论是通过法律程序还是合同条款约定冻结账户金额，都必须确保行为的合法性。不得违反法律法规的强制性规定，也不得损害他人的合法权益。
   • 明确性：冻结条款或协议应明确约定冻结的金额、期限、条件及解冻程序等关键要素，以避免产生争议。
   • 操作性：约定的冻结方式应具有可操作性，确保在需要时能够迅速、有效地执行冻结操作。

综上所述，约定冻结公司账户部分金额需要综合考虑法律程序和合同条款两个方面。在实际操作中，建议咨询专业律师，根据具体情况制定合适的冻结方案，并确保方案的合法性和有效性。如果您有任何进一步的问题或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询。