偷了3000元是可以立案的。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据我国《刑法》的规定，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 数额较大的标准通常为1000元至3000元以上。因此，偷盗3000元已达到数额较大的标准，符合立案条件。

2. 立案后的处理流程：

   • 立案后，公安机关会展开调查取证工作，包括现场勘查、询问证人、调取监控等，以确定盗窃行为的发生以及盗窃的具体情况。
   • 一旦案件被认定，犯罪嫌疑人将面临法律的制裁，包括可能的刑罚和民事赔偿责任。

3. 其他影响因素：

   • 除了金额外，立案还会综合考虑盗窃的地点、手段、嫌疑人前科等因素。
   • 如果存在多次盗窃、入户盗窃、带凶器盗窃或者扒窃等情况，无论金额多少，都应立案追诉。

4. 法律建议：

   • 如果遭遇偷窃，应及时向当地公安机关报案，并配合他们调查取证，以维护自己的合法权益。
   • 在诉讼过程中，被害人还可以通过刑事附带民事诉讼的方式，要求犯罪嫌疑人赔偿因盗窃行为所遭受的经济损失。

综上所述，偷了3000元是可以立案的，并且会面临相应的法律制裁。如果遭遇此类情况，建议尽快报案并配合公安机关的调查工作。