当您在小区停车场发现车子被蹭且停车场没有监控时，可以按照以下步骤处理：

一、立即检查现场并保留证据

1. 详细检查车辆受损情况：记录受损部位、程度，并拍照留证。确保照片清晰，能够准确反映车辆受损的实际情况。
2. 观察周围环境：注意是否有目击证人，如果有，请留下他们的联系方式，以便后续调查时能够联系到他们。

二、联系停车场管理方

1. 告知情况：及时向停车场管理方报告车子被蹭且无监控的情况。
2. 要求协助：请管理方提供可能的其他记录，如出入登记等，以确定车辆进出时段及可能的涉事车辆。
3. 了解赔偿规定：询问停车场是否对车辆安全有相关保障责任及赔偿规定。

三、报警处理

1. 向警方报案：说明事件经过，包括车子被蹭的时间、地点、受损情况等，并特别指出停车场无监控的情况。
2. 配合调查：警方可能会通过调查周边公共监控、排查可能线索等方式协助查找肇事车辆。您需要积极配合警方的调查工作。

四、报保险理赔

1. 向保险公司报案：根据保险合同的约定，向自己的保险公司申请理赔。部分保险公司有车损险，可对车辆损失进行一定赔偿。
2. 了解赔偿细节：注意了解保险理赔的具体流程、所需材料以及可能存在的免赔额等细节。

五、协商或法律途径解决

1. 与停车场管理方协商：如果停车场存在管理不善问题，如未安排合理巡逻、未设置警示标识等，您可能需要与停车场管理方协商赔偿事宜。
2. 法律途径：如果协商不成，或者无法找到肇事方，您可以通过法律途径解决。比如，根据《民法典》的相关规定，如果停车场是收费的，那么停车场作为保管人有妥善保管车辆的义务，您可以要求停车场管理方承担赔偿责任。如果是免费停车场，且管理方无过错，那么您可能需要通过自己的车损险向保险公司理赔。

在处理过程中，请务必保持冷静和理智，遵循上述步骤逐一处理。同时，也要注意保护好自己的合法权益，避免因为处理不当而带来不必要的麻烦。