指使多人购买外汇是否违法，需根据具体情况判断。若指使行为涉及分拆购汇、虚假用途购汇、非法买卖外汇或用于非法目的，则属于违法行为。以下是对此问题的详细分析：
一. 合法情况
若指使多人购买外汇的行为，是基于合法的个人用汇需求，且每人购汇金额在国家规定的个人年度便利化购汇额度（等值5万美元）以内，购汇用途真实、合理，并通过正规金融机构进行，则此行为是合法的。
二. 违法情况
分拆购汇：若为了规避个人年度购汇额度限制，指使多人分拆购汇，即通过多人分别购汇以汇总达到超额购汇的目的，此行为违反了外汇管理规定，属于违法行为。
虚假用途购汇：若指使他人使用虚假的证明材料骗取金融机构的购汇批准，如编造不存在的境外旅游、留学等用途，此行为干扰了外汇市场秩序，是明确的违法行为。
非法买卖外汇：若未通过正规金融机构渠道，而是私自指使他人进行外汇买卖交易，并从中谋取利益，此行为涉嫌非法买卖外汇，情节严重的，可能构成非法经营罪，面临刑事处罚。
用于非法目的：若明知购汇是为了进行洗钱、逃税等违法犯罪活动，仍然指使他人购买外汇，则可能构成相关犯罪的共犯，需要承担相应的法律责任。
三. 法律依据
《中华人民共和国刑法（2023修正）》第十三条：规定了一切危害国家主权、领土完整和安全，破坏社会秩序和经济秩序等行为，依照法律应当受刑罚处罚。指使多人购买外汇若构成上述违法情形，将可能触犯刑法。
《中华人民共和国外汇管理条例》第四十五条：私自买卖外汇、变相买卖外汇、倒买倒卖外汇或者非法介绍买卖外汇数额较大的，由外汇管理机关给予警告，没收违法所得，并处以罚款；情节严重的，构成犯罪，依法追究刑事责任。
四. 建议与指导
了解法规：在涉及外汇交易时，务必了解并遵守国家外汇管理法规和相关规定，确保行为的合法性。
正规渠道：建议通过正规金融机构进行外汇交易，避免涉及非法渠道或活动。
谨慎行事：避免指使他人进行频繁或大规模的外汇交易，尤其是当涉及分拆购汇、虚假用途购汇或非法买卖外汇等违法行为时，应坚决拒绝。
综上所述，指使多人购买外汇的合法性取决于具体情况。若行为符合国家规定且通过正规渠道进行，则合法；若涉及违法情形，则将受到法律的制裁。如有进一步需要，您可以继续咨询我。