当骑电瓶车被机动车撞，且两人受伤时，赔偿问题需根据事故责任认定结果及相关法律法规来处理。以下是一个清晰、详细且有深度的解答：

一、事故责任认定

首先，需要由交通管理部门或相关机构对事故进行现场勘查、调查取证，并出具事故责任认定书。该认定书将明确事故双方的责任比例，这是后续赔偿的重要依据。

二、赔偿主体与顺序

1. 保险公司赔偿：

   • 根据《民法典》第一千二百一十三条，机动车发生交通事故造成损害的，应先由承保机动车强制保险的保险人在强制保险责任限额范围内予以赔偿。
   • 若保险赔偿不足以覆盖全部损失，且机动车投保了商业保险，则由承保机动车商业保险的保险人按照保险合同的约定予以赔偿。

2. 责任人自付：

   • 若保险赔偿仍然不足，或者机动车没有投保商业保险，那么超出部分应由事故责任人（即机动车驾驶员或车主）自行承担。

三、赔偿项目与标准

1. 人身损害赔偿：

   • 医疗费：包括治疗费、住院费、药费等，需根据医院出具的诊断证明、费用单据等确定。
   • 护理费：根据护理人员的收入状况、护理期限等计算。
   • 交通费：因就医、转院等产生的合理交通费用。
   • 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
   • 住院伙食补助费：按照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算。
   • 误工费：根据受害人的误工时间和收入状况确定。
   • 若受害者因事故导致残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
   • 若不幸造成死亡，则需赔偿丧葬费和死亡赔偿金。

2. 财产损失赔偿：

   • 电瓶车维修或重置费用：根据电瓶车受损情况确定。
   • 其他因事故导致的直接财产损失。

四、注意事项

1. 保存证据：受害者或其家属应保存好所有相关费用单据、诊断证明、事故责任认定书等证据材料，以便作为赔偿依据。
2. 及时报案：事故发生后，应及时向交通管理部门报案，并通知保险公司。
3. 协商调解：在赔偿过程中，双方可尝试进行协商调解，以达成满意的赔偿协议。若协商不成，可通过法律途径解决争议。

综上所述，骑电瓶车被机动车撞两人受伤时，赔偿问题需根据事故责任认定结果、相关法律法规及赔偿标准来处理。受害者或其家属应积极配合相关部门的工作，并保存好相关证据材料，以便维护自己的合法权益。