网上借钱不还，定期存款仍然是安全的。以下是对此问题的详细分析：
一. 定期存款的安全性
银行信用基础：定期存款是银行与储户之间的一种契约。银行在金融体系中具有较高的信誉，尤其是大型国有银行和知名的股份制银行。这些银行受到严格的金融监管，有完善的风险管理制度和充足的资本储备，以保障储户的存款安全。
监管机制：在我国，银行业受到中国银保监会的严格监管。银保监会会对银行的资本充足率、风险管理、业务运营等多个方面进行监督和规范。银行必须遵守一系列法律法规，例如按照规定缴纳存款准备金。存款准备金是指金融机构为保证客户提取存款和资金清算需要而准备的在中央银行的存款，这部分资金可以在银行出现流动性危机时用于保障储户的基本取款需求。
保险覆盖范围：我国实行存款保险制度，通过存款保险基金管理机构来保障存款人的合法权益。当银行出现危机，如破产等极端情况时，同一存款人在同一家投保机构所有被保险存款账户的存款本金和利息合并计算的资金数额在最高偿付限额（目前为50万元人民币）以内的部分，由存款保险基金进行全额偿付。
二. 网上借钱不还的法律后果
民事责任：网上借钱不还属于违约行为，债权人可通过诉讼要求偿还本金、利息及逾期利息。若借款人拒不履行判决，法院可强制扣划财产，包括银行存款。但请注意，这并不会影响储户在其他未涉及此债务的银行中的定期存款安全。
信用受损：不还钱会导致个人信用记录受损，被纳入失信名单，从而在信贷、出行、就业等方面受到限制。
刑事责任：若借款时有欺诈等恶意行为，还可能触犯刑法面临刑事处罚。
三. 如何保护定期存款
查询与确认：您可以通过银行官网或拨打银行客服电话查询定期存款的安全性，确保资金无虞。
避免逾期：尽管定期存款本身安全，但为避免不必要的法律纠纷和信用损失，建议您尽快偿还网贷逾期款项。
合理规划财务：定期存款可以帮助规划财务，但请确保在存款期限内有足够的资金应对紧急情况，避免因网贷逾期而影响定期存款的提取。
我的观点：网上借钱不还，定期存款在法律上仍然是安全的。但为了避免不必要的法律纠纷和信用损失，建议您尽快偿还网贷逾期款项，并合理规划财务。如有进一步需要，您可以继续咨询我。