你可以向保险公司明确说明你手机上的发票信息不全，并请求他们提供其他解决方案或接受其他形式的证明。具体分析如下：

一. 说明情况

你可以直接告知保险公司，你手机上的发票信息不完整，无法提供完整的发票。同时，表达你的歉意和愿意积极配合解决问题的态度。

• 例如，你可以说：“非常抱歉，我手机上的发票信息不全，无法提供完整的发票。但我会尽力配合您，提供其他可能的证明或信息。”

二. 请求其他解决方案

1. 电子发票或扫描件：询问保险公司是否接受电子发票或发票的扫描件作为证明。现在许多公司都接受电子形式的文件，这可能是一个可行的解决方案。

   • 例如：“请问是否可以提供电子发票或发票的扫描件给您？这样是否可以作为有效的证明？”

2. 其他证明文件：如果发票确实无法提供，你可以询问保险公司是否需要其他证明文件，如购买记录、付款凭证等，来替代发票。

   • 例如：“如果发票无法提供，我是否可以提供其他证明文件，如购买记录或付款凭证，来证明我的购买行为？”

三. 强调合作意愿

最后，再次强调你的合作意愿，并表达你希望尽快解决问题的态度。

• 例如：“我非常愿意与您合作，尽快解决这个问题。如果有任何其他需要的信息或文件，请随时告知我。”

我建议在与保险公司沟通时，保持礼貌和耐心，尽量提供他们所需的信息或替代方案。如果保险公司仍然坚持需要完整的发票，而你又无法提供，那么你可以考虑咨询相关法律机构或专业人士，以了解你的权益和可能的解决方案。如有进一步需要，您可以继续咨询我。