无需赔偿。针对“给别人看牛被踢死，是否需要赔偿”这一问题，我们可以从以下几个方面进行分析：
一. 法律责任的判定
过错责任原则：根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条的规定，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任。但这一责任承担的前提是动物饲养人或管理人存在过错。
受害人过错：如果损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，动物饲养人或者管理人可以不承担或者减轻责任。
二. 具体案情分析
受害人行为性质：在此案中，受害人是在偷牛的过程中被牛踢死。偷牛行为本身属于非法活动，受害人对此存在重大过错。
饲养人过错分析：饲养人将牛交由他人看管，如果看管人尽到了合理的看管义务，且牛的攻击行为并非由于看管不当或疏忽所致，那么饲养人在法律上并无过错。
三. 法律后果
无需承担赔偿责任：结合上述分析，由于受害人在偷牛过程中被踢死，其行为存在重大过错，且饲养人及看管人无法预见并防止此类非法入侵者遭受的伤害，因此饲养人无需承担赔偿责任。
人道主义补偿：虽然从法律角度无需赔偿，但出于人道主义考虑，饲养人可能会选择给予一定的经济补偿。但这并非法律义务，而是出于个人自愿。
四. 结论
综上所述，在给别人看牛的过程中，如果受害人因偷牛被踢死，饲养人无需承担赔偿责任。这是因为受害人的行为存在重大过错，且饲养人及看管人无法预见并防止此类伤害的发生。当然，如果饲养人出于人道主义考虑选择给予补偿，那是其个人自愿的行为。
我的建议：在处理此类纠纷时，应明确各方责任，遵循法律规定，并考虑人道主义因素。如有进一步需要，您可以继续咨询我。