购房合同写的夫妻双方名字，办房产证只写一方，是可行的，但需满足特定条件。以下是详细分析：

一、核心结论

购房合同上写明夫妻双方名字，并不意味着办理房产证时必须同时登记双方名字。在特定情况下，可以只登记其中一方的名字，但这需要满足双方协商一致、存在合法财产协议等条件，并需考虑房屋是否为全款购买或贷款是否已还清，以及银行和相关政策的具体要求。

二、详细分析

1. 双方协商一致：

   • 夫妻双方需共同协商，并达成一致意见，同意在房产证上只登记其中一方的名字。
   • 通常需要双方共同到场，并签署相关的书面同意文件或声明。

2. 存在合法财产协议：

   • 夫妻之间可以签订合法的财产协议，明确约定房屋的归属。
   • 该协议建议进行公证，以增强其法律效力。
   • 在办理房产证时，需提供此协议作为依据。

3. 考虑房屋购买和贷款情况：

   • 如果房屋是全款购买的，夫妻双方有更大的自由度来决定房产证上的登记情况。
   • 如果房屋是按揭购买的，即存在银行贷款，房产证的登记可能会受到银行和当地不动产登记中心的规定限制。有的银行可能要求按照购房合同的名字来办理房产证，以确保贷款的安全性和合规性。

4. 遵循当地不动产登记政策：

   • 不同地区的不动产登记政策和具体操作流程可能会有所差异。
   • 在决定如何登记之前，应详细咨询当地的不动产登记机构，了解所需的材料和具体办理手续。

三、法律建议

1. 提前咨询并准备材料：

   • 在办理房产证之前，建议夫妻双方先咨询贷款银行和当地不动产登记中心的具体要求。
   • 根据咨询结果，准备好所需的所有材料，包括但不限于购房合同、身份证、结婚证、财产协议（如有）等。

2. 遵循相关法律法规和流程：

   • 按照当地不动产登记中心的要求和流程进行办理，确保所有步骤都符合法律法规的要求。
   • 如有任何疑问或不确定之处，应及时咨询专业律师或相关部门以获取准确指导。

综上所述，购房合同写的夫妻双方名字时，办理房产证只写一方是可行的，但需满足特定条件并遵循相关法律法规和流程。在实际操作中，建议夫妻双方提前咨询相关部门并准备好所需材料，以确保房产证的顺利办理和各方权益的保障。如有任何法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。