当您被别人车撞且对方全责，对方选择走保险处理时，您可以按照以下流程来应对，以确保您的权益得到充分保障：

一、确保安全并立即报警

1. 首要行动：发生事故后，首要任务是确保自身及他人的安全，迅速开启危险警示灯，放置三角警示牌，防止二次事故的发生。
2. 报警：立即拨打122报警电话，准确报告事故发生的时间、地点、人员伤亡及车辆损坏情况。等待交警到场进行调查，并出具交通事故责任认定书，这是后续理赔的重要依据。

二、全面收集证据

1. 现场拍照：在等待交警到来的同时，利用手机等设备对事故现场进行多角度拍照，确保照片能够清晰反映事故的全貌，包括车辆位置、碰撞部位、道路标志等。
2. 记录关键信息：详细记录对方的姓名、联系方式、车牌号码、驾驶证号码以及保险公司名称和报案号等关键信息。同时，如果现场有目击者，也应记录其联系方式。

三、及时就医并保留相关凭证

1. 优先救治：如果有人受伤，应立即拨打120急救电话，并在等待救援过程中尽量保持伤者稳定。
2. 保留医疗票据：就医时，务必保留所有医疗票据、诊断证明、病历、检查报告等，这些将是后续理赔中证明医疗费用支出的重要依据。

四、通知对方保险公司并提交理赔申请

1. 联系保险公司：通过对方提供的联系方式或拨打保险公司客服电话，及时通知对方保险公司事故情况，并了解理赔流程。
2. 提交理赔材料：治疗结束后，整理并提交所有与事故相关的理赔材料，包括但不限于事故责任认定书、医疗费用清单、收入证明（如有误工）、护理证明（如需护理）、伤残鉴定报告（如有伤残）、车辆维修发票及清单等。

五、配合定损与理赔流程

1. 定损评估：保险公司将派定损员对车辆损失进行评估，并出具定损报告。您应配合定损员的工作，确保评估的准确性。
2. 维修沟通：将车辆送至指定修理厂进行维修，维修过程中与保险公司保持沟通，确保维修费用等事宜得到妥善处理。
3. 理赔审核：保险公司将对提交的理赔材料进行审核，期间可能会进行调查核实。请耐心等待并配合相关调查。

六、了解法律法规并妥善处理纠纷

1. 熟悉法规：在处理事故和理赔过程中，了解《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》、《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，有助于更好地维护自身权益。
2. 处理纠纷：如遇对方不配合或产生纠纷，首先尝试通过交警或保险公司调解解决。若调解无果，可咨询专业律师并通过法律途径维护自己的合法权益。

总之，在被车撞且对方全责的情况下，保持冷静并按照上述流程处理事故和理赔事宜至关重要。通过及时报警、全面收集证据、及时就医并保留票据、通知保险公司并提交理赔申请、配合定损与理赔流程以及了解法律法规并妥善处理纠纷，您将能够更有效地维护自己的合法权益并获得应有的赔偿。