针对您提出的“骑电动车肇事逃逸没找到人怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，肇事逃逸是一种严重的违法行为，无论是驾驶何种车辆，在发生交通事故后都应立即停车，保护现场，抢救受伤人员，并迅速报告执勤的交通警察或者公安机关交通管理部门。若肇事者选择逃逸，将面临法律的严惩。

对于电动车肇事逃逸且未找到肇事者的情况，处理流程如下：

1. 立即报警：

   • 受害人或目击者应立即拨打报警电话，向警方清晰描述事故的时间、地点、电动车及逃逸者的特征等信息，以便警方能够迅速展开调查。

2. 警方调查：

   • 警方接到报案后，会立即启动调查程序，包括调取监控录像、走访群众、收集证据等，以尽快确定逃逸者的身份。

3. 管辖确定：

   • 道路交通事故应由事故发生地的县级公安机关交通管理部门管辖。若事故发生在两个以上管辖区域，或管辖权有争议，将由共同的上一级公安机关交通管理部门指定管辖。

4. 处罚规定：

   • 若肇事逃逸行为尚不构成犯罪，公安机关交通管理部门将对肇事者处以二百元以上二千元以下罚款，并处十五日以下拘留。
   • 若肇事逃逸行为构成交通肇事罪，如因逃逸致人重伤、死亡或造成重大公私财产损失，肇事者将面临三年以上七年以下有期徒刑的刑罚。
   • 若肇事逃逸行为导致人员死亡，肇事者将面临七年以上有期徒刑的严厉刑罚。

5. 受害者权益保护：

   • 若受害者受伤，应及时就医并保留好相关医疗票据、诊断证明等，为后续索赔做准备。
   • 若警方侦查后仍无法确定逃逸者，受害者可向道路交通事故社会救助基金管理机构申请垫付部分或全部抢救费用。
   • 待获得线索确定逃逸者后，受害者可通过民事诉讼要求其承担民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等损失。

综上所述，电动车肇事逃逸且未找到肇事者时，应立即报警并配合警方调查。同时，受害者应保留好相关证据以便后续索赔。肇事者若选择逃逸，将面临法律的严惩和民事赔偿责任。希望这些信息能够对您有所帮助。