在没有直接证据的情况下，无法直接追究侄儿的法律责任。下面我将从法律角度对此进行分析：

一. 证据的必要性

1. 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条，“证据包括：（一）当事人的陈述；（二）书证；（三）物证；（四）视听资料；（五）电子数据；（六）证人证言；（七）鉴定意见；（八）勘验笔录。证据必须查证属实，才能作为认定事实的根据。”
2. 分析说明：在法律程序中，证据是认定案件事实的基础。没有证据或证据不足，将无法支持任何一方的主张。对于侄儿偷钱的情况，如果没有直接证据如监控录像、书面记录或目击者证言等，仅凭猜测或推测是无法定罪的。

二. 处理建议

1. 加强沟通：首先，可以尝试与侄儿进行坦诚的沟通，了解其是否有拿钱的动机或行为，并告知其行为的严重性和后果。
2. 教育引导：如果确认侄儿有不当行为，但缺乏直接证据，可以通过家庭教育和引导来纠正其行为，培养其正确的价值观和道德观。
3. 预防措施：为了防止类似事件再次发生，可以采取一些预防措施，如加强家庭财务管理、设置密码或锁具等。

三. 法律途径的局限性

• 实例说明：在实际情况中，如果缺乏直接证据，即使报警或提起诉讼，也可能因为证据不足而无法追究责任。这不仅浪费了时间和资源，还可能对家庭关系造成进一步的影响。

我的观点：在没有直接证据的情况下，通过法律途径追究侄儿的责任是不现实的。更好的做法是通过家庭内部的沟通和教育来解决问题，同时加强预防措施以避免类似事件再次发生。如有进一步需要，您可以继续咨询我。