杀人后毁尸灭迹，通常会被以故意杀人罪定罪，并可能作为加重情节考虑。以下是对此问题的详细分析：

一. 故意杀人罪的认定

1. 法律依据：根据《刑法》第二百三十二条规定，故意杀人的，处死刑、无期徒刑或者十年以上有期徒刑；情节较轻的，处三年以上十年以下有期徒刑。
2. 行为表现：故意杀人罪，是指故意非法剥夺他人生命的行为。在本问题中，杀人行为已经明确构成故意杀人罪。

二. 毁尸灭迹作为加重情节

1. 分析说明：毁尸灭迹行为，如肢解尸体、焚烧、掩埋等，通常被视为故意杀人行为的延续或补充，旨在掩盖犯罪事实、逃避法律追究。这种行为不仅违反了社会公德，也严重干扰了司法机关的正常侦查活动。
2. 法律依据与实际应用：虽然《刑法》并未直接规定毁尸灭迹作为故意杀人罪的加重情节，但在司法实践中，法院通常会根据案件的具体情况，将毁尸灭迹行为作为判断犯罪情节恶劣、社会危害性大的重要因素，从而在量刑时予以从重考虑。

三. 综合判断

在杀人后毁尸灭迹的案件中，行为人的主观恶性极大，社会危害性也极为严重。因此，在定罪时，通常会以故意杀人罪论处，并可能根据毁尸灭迹的具体情节，作为加重处罚的考量因素。

我建议：在实际案件中，法院会根据行为人的主观意图、客观行为、犯罪情节以及社会危害性等因素，进行综合判断并作出相应的定罪量刑决定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。