退还彩礼的借条应当参照借款合同的格式进行书写，并确保其符合《中华人民共和国民法典》中关于民事法律行为有效的规定。以下是具体步骤和要点：

一. 确保借条的合法性

• 根据《中华人民共和国民法典》第一百四十三条，借条的出具应当确保行为人具有相应的民事行为能力，意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。这是借条合法有效的基本前提。

二. 借条的基本内容

• 参照《中华人民共和国民法典》第六百六十八条关于借款合同的内容，退还彩礼的借条应当包含以下基本条款：
  1. 双方的基本信息：包括借款人和收款人的姓名、身份证号码、联系方式等，以确保双方身份明确，便于后续联系。
  2. 退还彩礼的具体金额：明确写明退还的彩礼金额，最好使用大写和小写两种方式同时标注，以防止篡改。
  3. 退还彩礼的原因：简要说明退还彩礼的原因，如双方未达成婚姻关系等。
  4. 还款期限：约定明确的还款期限，以便借款人按时还款。
  5. 还款方式：说明还款的具体方式，如现金、银行转账等。
  6. 违约责任：可以约定如借款人未按期还款应承担的违约责任，以增加借条的约束力。

三. 借条的书写格式

• 借条应当采用书面形式，格式清晰，内容条理分明。可以使用以下格式作为参考：

  
   借条
  
   今借到（收款人姓名）__________人民币（大写）__________元整，即￥__________元。
   借款用途为退还彩礼。
   借款期限自____年____月____日起至____年____月____日止。
   还款方式为__________。
   如未按期还款，借款人将承担__________的违约责任。
  
   借款人（签字）：__________
   身份证号码：__________
   联系方式：__________
   日期：____年____月____日
  

四. 注意事项

• 在出具借条时，应确保所有内容均真实、准确，无虚假或误导性信息。
• 借条应由借款人亲自签字并盖章，以确保其法律效力。
• 如有可能，建议借条一式两份，借款人和收款人各执一份，以备不时之需。

综上所述，退还彩礼的借条应当参照借款合同的格式进行书写，并包含所有必要的条款和要素。如有进一步需要，您可以继续咨询我。