儿媳妇不赡养老人在法律上一般不构成违法。以下是对此问题的详细分析：
一. 法律义务分析
赡养义务的主体：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这里的“子女”并不包括儿媳妇。因此，从法律层面来看，儿媳妇并没有法定的赡养公婆的义务。
特定情形下的法律义务：
- 如果儿媳妇与公婆之间签订了明确的赡养协议，或者儿媳妇通过遗赠扶养协议等方式明确承诺了对公婆的赡养义务，并且这些协议得到了法律的认可和保护，那么儿媳妇就必须按照约定来履行自己的义务。若违反这些约定，则可能涉及法律责任。
二. 道德伦理考量
- 虽然法律上没有规定儿媳妇必须赡养公婆，但在道德和伦理上，照顾和赡养长辈是中华民族的传统美德。家庭成员之间应当相互扶持、关爱，共同维护家庭的和谐与稳定。
三. 特殊情况说明
- 需要注意的是，如果儿媳妇的行为构成了对老人的遗弃或虐待，且情节严重，那么可能会触犯《中华人民共和国刑法》中的遗弃罪或虐待罪。但这与一般的“不赡养”行为是有本质区别的。
综上所述，儿媳妇不赡养老人在法律上一般不构成违法，但道德上倡导家庭成员间相互关爱与照顾。如果因儿媳妇不赡养公婆引发家庭矛盾，建议通过社区调解、家庭会议等多种途径来尝试解决矛盾，维护家庭和谐。如有进一步需要，您可以继续咨询我。