法院现金超额查封能追究责任。具体分析如下：

一. 法官超标的查封需承担法律责任

1. 民事赔偿责任：根据《国家赔偿法》及《最高人民法院关于人民法院民事执行中查封、扣押、冻结财产的规定》，若法官违法超额查封现金，给当事人合法权益造成损害的，当事人可申请国家赔偿，赔偿义务机关（即法院）需承担相应赔偿责任，并可根据法官的过错情况，向有故意或者重大过失的法官追偿。

2. 纪律处分：法官若违反审判纪律和工作规范超额查封，将依据《人民法院工作人员处分条例》等规定，视情节轻重受到警告、记过、记大过、降级、撤职、开除等处分。

3. 刑事法律责任：在超额查封过程中，若法官存在受贿、滥用职权等犯罪行为，将依法追究刑事责任。例如，构成受贿罪的，可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金等刑罚；构成滥用职权罪的，也可能面临相应的有期徒刑处罚。

二. 当事人的救济途径

若当事人认为法官的查封行为存在超额等违规情况，可通过以下途径进行申诉和维权：

• 向执行法院提出书面异议，要求法院审查并解除部分财产的查封。
• 如异议被驳回，可向上一级法院申请复议以进一步救济。

综上所述，法院现金超额查封时，当事人可以依法追究相关责任人的法律责任，并通过合法途径维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。