一般而言，掩隐罪相对更严重。以下是对两者严重程度的详细分析：

一. 法定刑比较

1. 帮信罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百八十七条之二，明知他人利用信息网络实施犯罪并提供技术支持等帮助的，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。

2. 掩隐罪：依据《刑法》第三百一十二条，明知是犯罪所得及其产生的收益而予以掩饰、隐瞒的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

• 从法定刑上限来看，掩隐罪在情节严重时可达七年有期徒刑，并处罚金；而帮信罪的最高刑为三年有期徒刑，并处罚金。因此，掩隐罪的处罚可能更为严厉。

二. 犯罪性质及影响

1. 帮信罪：主要涉及为网络犯罪提供辅助性帮助，如技术支持、广告推广、支付结算等。行为人往往对上游犯罪的具体情况了解较少，主观故意程度相对较低，其危害性相对间接。

2. 掩隐罪：行为人通常对犯罪所得及其收益的来源有明知，并直接参与掩饰、隐瞒行为。这不仅阻碍了司法机关追查犯罪和追缴赃物，还可能助长犯罪的持续进行。因此，掩隐罪的主观恶性和社会危害性相对较大。

三. 司法实践

• 在实际判例中，法院会综合考虑犯罪情节、社会危害程度、被告人的主观恶性等因素来量刑。掩隐罪，特别是涉及金额较大、多次实施掩饰隐瞒行为等情节严重的情况，量刑往往更重。

综上所述，掩隐罪在法定刑、犯罪性质及影响以及司法实践中通常被认为相对更严重。但具体案件中哪个罪名更严重，还需结合犯罪情节、涉案金额、行为人的主观恶性等多方面因素综合判断。如有进一步需要，您可以继续咨询我。