在帮别人代拍东西，但由对方付款的情况下，确实存在一定的风险。这种风险主要来自于双方之间的法律关系不明确，以及可能出现的违约、欺诈等行为。下面我将从几个角度详细分析这些风险，并给出相应的建议。

一、法律风险分析

1. 合同关系不明确：

   • 在代拍过程中，如果双方没有签订明确的合同，或者合同内容不明确，就容易导致双方对权利义务产生争议。例如，对于代拍物品的质量、价格、交付方式、付款时间等关键条款，如果双方没有达成一致，就可能出现纠纷。

2. 违约风险：

   • 即使双方签订了合同，但如果一方不遵守合同约定，例如买方不按时付款，或者卖方不按时交付物品，甚至交付的物品与约定不符，都会构成违约，给对方造成损失。

3. 欺诈风险：

   • 在代拍过程中，还存在欺诈的风险。例如，卖方可能以次充好，或者根本不发货，骗取买方的钱款；买方也可能在收到物品后，故意找茬不付款，或者恶意退款。

二、风险应对策略

1. 明确合同关系：

   • 在代拍之前，双方应该签订一份详细的合同，明确双方的权利义务，包括代拍物品的名称、规格、数量、价格、交付方式、付款时间、违约责任等关键条款。这样，一旦出现纠纷，双方就可以依据合同来维护自己的权益。

2. 选择可靠的交易平台：

   • 代拍时，应该选择有信誉、有保障的交易平台，避免通过私下交易或者不明来源的平台进行交易。交易平台通常会提供一定的担保和保障措施，可以降低交易风险。

3. 保留证据：

   • 在代拍过程中，双方应该保留好交易记录、聊天记录、付款凭证等证据。这些证据在出现纠纷时，可以作为维权的重要依据。

4. 及时咨询专业律师：

   • 如果在代拍过程中遇到法律问题或者纠纷，应该及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。

综上所述，帮别人代拍东西但由对方付款确实存在风险。为了避免这些风险，双方应该明确合同关系、选择可靠的交易平台、保留好证据，并在必要时及时咨询专业律师。我是王肇逵律师，专注于建设工程、婚姻家庭领域，如果你在这方面有任何问题或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。