开设赌场罪是指以营利为目的，开设赌场的行为。以下是对开设赌场罪释法说理的详细分析：
一. 开设赌场罪的定义
根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条，开设赌场罪是指以营利为目的，开设赌场的行为。此罪行一旦赌场开始正式营业，并有人实际使用，即构成既遂，不论开设者是否实际获得利润。开设赌场罪不仅限于传统的实体赌场，还包括在计算机网络上建立赌博网站，或者为赌博网站担任代理，接受投注的行为。
二. 开设赌场罪的构成要件
主体要件：本罪的主体是一般主体，即达到法定刑事责任年龄，具有刑事责任能力的自然人均可构成本罪。
主观要件：本罪在主观方面表现为故意，并以营利为目的。即行为人明知自己的行为会破坏社会管理秩序，仍然积极实施开设赌场的行为，希望或放任这种危害结果的发生。
客体要件：本罪侵犯的客体是正常的社会管理秩序。赌博活动不仅危害社会秩序，影响生产、工作和生活，还往往是诱发其他犯罪的温床，对社会危害很大。
客观要件：本罪在客观方面表现为开设和经营赌场，提供赌博的场所及用具，供他人在其中进行赌博，本人从中营利的行为。这包括但不限于传统的为赌博提供场所、设定赌博方式、提供赌具等，还包括在计算机网络上建立赌博网站或为赌博网站担任代理等行为。
三. 开设赌场罪的刑罚
根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条，犯开设赌场罪的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。情节严重的，如组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
四. 开设赌场罪的认定
聚众赌博与开设赌场的区别：聚众赌博是指组织多人进行赌博活动，而开设赌场则是为赌博提供固定的场所和设施。两者在规模、组织程度和对社会秩序的危害程度上有所不同。
网络赌博的认定：以营利为目的，在计算机网络上建立赌博网站，或者为赌博网站担任代理，接受投注的，被认定为“开设赌场”。
利用赌博机开设赌场的特别规定：最高人民法院、最高人民检察院、公安部对于利用赌博机开设赌场也有详细的司法解释。其中规定了如设置赌博机10台以上，或者违法所得累计达到5000元以上等情形，应当按照开设赌场罪定罪处罚。
五. 开设赌场罪的取证要点
在调查和取证过程中，关键证据可能包括赌博工具、赌资的拍照固定、与赌博相关的账本、账单、通话清单、与赌博有关的短信、微信截图、银行记录、计算机网络电子信息证据，以及场地租凭书证或房东的证言等。
综上所述，开设赌场罪是一项严重的刑事犯罪，不仅侵犯了正常的社会管理秩序，还可能导致其他犯罪的滋生。对于此类犯罪行为，法律予以严厉打击。我建议所有公民应自觉遵守法律法规，远离任何形式的赌博活动。如有进一步需要，您可以继续咨询我。