当电单车撞人且被判定为全责时，赔偿责任是不可避免的。以下是我为您详细梳理的赔偿流程及注意事项：

一、赔偿内容

电单车撞人全责时，需承担人身损害和财产损失的赔偿责任。人身损害赔偿包括但不限于：

1. 医疗费：根据医疗机构出具的医药费、住院费等收款凭证，结合病历和诊断证明等相关证据确定。
2. 误工费：根据受害人误工时间和收入状况确定。误工时间依据医疗机构证明，收入按实际减少的计算；无固定收入的，按其最近三年平均收入计算。
3. 护理费：护理人员有收入的，参照误工费规定计算；无收入或雇佣护工的，参照当地护工同等级别劳务报酬标准计算。
4. 交通费：实际发生的交通费用，如乘坐公交车、出租车等的费用票据。
5. 住院伙食补助费：按照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算。
6. 营养费：根据伤者的伤情和恢复情况确定，一般按照每天一定金额计算。

若造成伤残或死亡，还需赔偿残疾赔偿金、死亡赔偿金、被扶养人生活费等额外费用。财产损失赔偿则主要针对财物损失，如车辆维修费用等。

二、赔偿流程

1. 协商：双方可先自行协商，达成赔偿协议后履行。这能高效解决问题，避免繁琐程序。协商时，应明确赔偿金额、支付方式及时间等细节。
2. 起诉：若协商不成，受害人可向法院起诉。起诉时，需准备好起诉状、事故责任认定书、医疗诊断证明、费用票据等证据材料。法院受理后，会安排开庭审理，双方需举证、质证，法院根据事实和法律作出判决。
3. 执行：若电动车驾驶人败诉却不履行赔偿义务，被侵权人可在判决生效后，向法院申请强制执行。法院有权查询、冻结、划拨其财产，以保障赔偿款的执行。

三、特别提示

1. 保留证据：在处理过程中，要保留好相关的证据，如医疗费用票据、交通事故认定书等，以便维护自己的合法权益。
2. 保险理赔：若电单车购买了保险，可先由保险公司在限额内赔偿，不足部分由侵权人承担。这有助于减轻个人经济负担。

综上所述，电单车撞人全责时，应积极承担赔偿责任，与受害人协商或通过法律途径解决赔偿问题。若您在此过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。