针对您提出的“车祸伤残10级对方全责但只有交强险，2025年出险时对方保险公司能赔多少钱”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，交强险的赔偿范围包括医疗费用、误工费、护理费、交通费以及残疾赔偿金等多项费用。在您所描述的情况中，由于对方全责且只有交强险，因此赔偿将主要依据交强险的赔偿限额来进行。
一、交强险的赔偿限额
医疗费用赔偿限额：根据交强险的规定，医疗费用的赔偿限额为18000元。这包括了医药费、诊疗费、住院费、住院伙食补助费，以及必要合理的后续治疗费、整容费、营养费等。
死亡伤残赔偿限额：对于死亡伤残的赔偿，交强险的限额为180000元。这涵盖了残疾赔偿金、残疾辅助器具费、护理费、误工费、交通费、被扶养人生活费、精神损害抚慰金等费用。
二、具体赔偿金额的计算
残疾赔偿金：残疾赔偿金是根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级来计算的。对于10级伤残，通常按照当地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入的标准，先乘以10%（伤残等级系数），再乘以20年（赔偿年限）来计算。具体金额将取决于当地的经济水平和您的收入状况。
其他费用：其他如医疗费、误工费、护理费、交通费等费用，将根据您的实际花费和提供的证据来进行计算。这些费用需要您提供相关的发票、收据、证明等证据材料来支持您的主张。
三、赔偿流程与注意事项
及时报案：在发生交通事故后，您应及时向保险公司报案，并配合保险公司进行调查和理赔工作。
保留证据：为了顺利获得赔偿，您需要保留好所有与事故相关的证据材料，如医疗证明、事故认定书、发票、收据等。
协商与诉讼：如果保险公司拒绝赔偿或赔偿金额有争议，您可以与保险公司进行协商或通过法律途径解决，如申请仲裁或提起诉讼。
综上所述，对于车祸伤残10级且对方全责只有交强险的情况，对方保险公司能赔多少钱将主要取决于交强险的赔偿限额以及您的实际花费和当地的经济水平。在具体操作中，建议您及时报案、保留证据，并与保险公司进行协商以争取合理的赔偿。如果协商不成，您可以通过法律途径来维护自己的权益。