美团逾期8天是否会上门催收，主要取决于美团的催收政策及具体的合同约定，但从法律角度来看，并没有规定逾期多少天必须上门催收。以下是对此问题的详细分析：

一. 法律分析

1. 催收行为与法律约束：催收行为本身并不直接由《中华人民共和国刑法》等刑事法律来规范，而是更多地依赖于民法、合同法以及相关的金融监管政策。对于逾期还款，金融机构或债权机构通常会根据合同约定采取一系列催收措施。
2. 上门催收与法律规定：在法律上，并没有明确规定逾期多少天就必须采取上门催收的方式。是否上门催收，以及催收的具体方式，通常由债权机构根据其内部政策和与债务人的合同约定来决定。

二. 美团催收政策分析

1. 催收政策的灵活性：美团作为一家大型企业，其催收政策可能会根据市场情况、客户反馈以及内部风险管控需求进行调整。因此，逾期8天是否会上门催收，需要具体参考美团当时的催收政策。
2. 合同约定的重要性：在申请美团相关服务时，用户通常会与美团签订相应的合同或协议。这些合同中往往会明确约定逾期还款的催收方式、费用以及可能面临的法律后果。因此，建议用户仔细查阅相关合同，了解具体的催收政策。

三. 建议与总结

1. 查看合同约定：首先，建议用户查看与美团签订的合同或协议，了解其中关于逾期还款和催收的具体约定。
2. 保持沟通：如果用户确实面临逾期还款的情况，建议主动与美团的客服或催收部门保持沟通，说明自己的实际情况和还款意愿，争取更灵活的还款安排。
3. 避免法律风险：虽然逾期8天不一定会导致上门催收，但长期逾期或恶意逃避债务可能会引发更严重的法律后果。因此，建议用户珍惜信用记录，按时还款，避免不必要的法律风险。

综上所述，美团逾期8天是否会上门催收并没有固定的答案，而是取决于美团的催收政策及具体的合同约定。如有进一步需要，您可以继续咨询我。