一级施工总承包企业不能直接承包消防设施。具体分析如下：
一. 资质要求
- 根据《中华人民共和国建筑法》第二十六条，承包建筑工程的单位应当持有依法取得的资质证书，并在其资质等级许可的业务范围内承揽工程。这意味着，企业只能在其资质等级允许的范围内进行工程承揽。
- 消防设施工程作为专业承包工程，需要企业具备相应的消防设施工程专业承包资质。一级施工总承包资质并不等同于消防设施工程专业承包资质，因此不能直接承包消防设施工程。
二. 法规约束
- 同样依据《中华人民共和国建筑法》第二十六条，禁止建筑施工企业超越本企业资质等级许可的业务范围承揽工程。这意味着，如果一级施工总承包企业没有消防设施工程专业承包资质，就不能承包消防设施工程。
- 该法条还禁止建筑施工企业以任何形式允许其他单位或者个人使用本企业的资质证书、营业执照，以本企业的名义承揽工程。这进一步强调了资质证书在工程承揽中的重要性，以及对企业资质等级的严格要求。
综上所述，一级施工总承包企业如果没有消防设施工程专业承包资质，就不能直接承包消防设施工程。如需承包此类工程，应首先取得相应的消防设施工程专业承包资质。如有进一步需要，您可以继续咨询我。