擅自使用他人已注销的商品条码，违反的是《商品条码管理办法》第三十二条，而非第二十一条。下面我对此进行详细分析：

一. 法律条款的适用

1. 《商品条码管理办法》第三十二条：该条款明确规定，“任何单位和个人不得擅自使用已经注销的厂商识别代码”。在本题中，招远市康宏食品有限公司在商品包装上使用已注销的商品条码，正是违反了这一规定。
2. 与第二十一条的对比：第二十一条可能涉及商品条码的其他管理规定，但并未直接涉及已注销商品条码的使用问题。因此，在本案情境下，第二十一条并不适用。

二. 实际案例分析

• 例如，招远市康宏食品有限公司因在商品包装上使用已注销的商品条码，被招远市市场监督管理局依据《商品条码管理办法》第三十二条处以罚款1000元。这一实际案例直接印证了上述法律条款的适用性。

我建议您在实际经营活动中，严格遵守《商品条码管理办法》的相关规定，避免擅自使用已注销的商品条码，以免面临法律处罚。如有进一步需要，您可以继续咨询我。