有犯罪记录的人是否能出国去意大利，主要取决于其犯罪记录的性质、严重程度以及意大利的入境政策。

一. 犯罪记录对出国的影响

1. 一般原则：有犯罪记录并不一定会阻止一个人出国，但这取决于目的国的入境政策和法律。某些国家可能对特定类型的犯罪记录有严格的限制，如涉及暴力、毒品或严重欺诈等犯罪的记录。

2. 意大利的入境政策：意大利，作为欧盟成员国，有其自己的入境和居留政策。根据意大利的法律和规定，某些犯罪记录可能会影响到一个人的入境申请。特别是，如果犯罪记录涉及严重的刑事犯罪，如贩毒、暴力犯罪或恐怖主义活动，那么该人可能会被拒绝入境。

二. 具体步骤和建议

1. 查询意大利的入境规定：建议首先查询意大利当前的入境政策，特别是关于犯罪记录的规定。这可以通过意大利驻所在国的使领馆、官方网站或专业的移民律师来获取最新信息。

2. 申请签证时的披露：在申请意大利签证时，通常需要填写详细的个人信息和背景情况。如果有犯罪记录，建议在申请表中如实披露，并提供相关解释或证明文件。隐瞒犯罪记录可能会导致签证被拒绝或未来在意大利遇到法律问题。

3. 寻求专业法律建议：由于入境政策可能因时间、政治环境或双边关系而发生变化，建议咨询专业的移民律师或法律顾问，以获取针对个人情况的准确建议和指导。

我的观点：有犯罪记录的人是否能出国去意大利，需要综合考虑其犯罪记录的具体情况和意大利的入境政策。在计划出行前，建议详细查询相关规定并咨询专业律师，以确保顺利入境并避免任何潜在的法律问题。如有进一步需要，您可以继续咨询我。