减肥店顾客减一半突然不减要求退钱，处理时应依据合同约定和法律规定，判断退款的合理性，并通过协商、投诉、举报或诉讼等途径解决。以下是具体的分析和建议：

一. 合同关系的认定与退款合理性判断

1. 合同关系：减肥店与顾客之间形成了服务合同关系，无论是否签订书面合同，只要双方有明确的约定并实际履行，即构成合同关系。
2. 退款合理性：
   • 顾客原因：若顾客因个人原因（如时间变动、改变主意）想解除合同，虽然可能被视为违约，但仍有权尝试协商退款，此时可能需要承担一定的合理费用作为违约金。
   • 减肥店原因：若减肥店存在服务质量问题、虚假宣传等，顾客有权要求解除合同并全额退款，甚至可要求赔偿损失。

二. 解决途径

1. 与减肥店协商：首选友好协商，明确表达退款意愿及原因，尝试达成退款协议，并保留好沟通记录。
2. 向消费者协会投诉：若协商无果，顾客可向消费者协会投诉，由其介入调解，此时需要准备相关证据以证明消费事实和诉求的合理性。
3. 向相关行政部门举报：若发现减肥店存在违法行为，如虚假宣传、无照经营等，可向市场监督管理部门等举报，由其依法调查处理，并可能责令退款。
4. 通过法律诉讼解决：若以上途径均无效，顾客可考虑向法院提起诉讼，明确诉讼请求，并提供充分证据支持。虽然诉讼过程可能复杂且耗时，但法院会依法作出公正判决。

三. 具体操作建议

1. 检查合同条款：仔细查看与减肥店签订的合同（如有），特别是关于退款条款的具体内容，以便了解自己的权益和退款的可能性。
2. 收集证据：无论是协商、投诉还是诉讼，都需要准备充分的证据来支持自己的诉求，如付款凭证、服务记录、沟通记录、宣传资料等。
3. 保持冷静理性：在处理退款问题时，保持冷静和理性，避免情绪化行为影响问题的解决。

我建议，减肥店应根据合同约定和法律规定，合理判断顾客的退款请求，并积极配合解决。同时，顾客也应了解自己的权益和可能的解决途径，根据实际情况选择合适的方式维护自己的合法权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。